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今日芒种——养生要点

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发表于 2019-6-6 11:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信截图_20190606105922.png

6月6日是二十四节气中的“芒种”,也是夏季的第三个节气,表示仲夏时节正式开始。“芒种”也称为“忙种”,是整年最忙的时节之一。



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 楼主| 发表于 2019-6-6 11:01 | 显示全部楼层
每年此时,无论是南方还是北方,都会出现35℃以上高温天气。同时,降雨量开始增多,空气湿度增大,让人感觉“又闷又热”。芒种过后这种闷热潮湿的天气,俗称“苦夏”。
当外界气温高于我们人体的体温,体内的汗液无法发散出来,很容易出现中暑、空调病和肠胃炎等问题。
芒种到,防苦夏,养生显得尤为重要。芒种过后养生要遵循的4大原则,祛湿又防病!


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 楼主| 发表于 2019-6-6 11:02 | 显示全部楼层
睡眠原则:晚睡早起,午睡补眠
从芒种到夏至这段时间,我们要顺应夜短昼长的季节特征,别再教条地坚持早睡早起,加上气候炎热,很多人夜晚很难早入睡,不妨适当做个夜猫子。既然昼长,实在睡不着,可以适当晚睡早起。
但夏天白昼较长,睡眠容易受到干扰,这时候适当的午睡对身体有很大的好处。午睡时间一般以20分钟为宜。对于上班族而言,若不能午睡,也可以闭目养神30分钟。
微信截图_20190606105930.png


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 楼主| 发表于 2019-6-6 11:02 | 显示全部楼层
饮食原则:食宜清补,苦夏不苦
芒种苦夏开始了,人们常常没有食欲,影响饮食,过多食用冷饮,也会造成脾胃伤害。所以,在饮食上面,一是清淡为主,二是切忌贪凉,三是苦夏“吃点苦”。
夏季饮食应少荤多素,宜多食蔬果谷物类。在果蔬中尤其推崇“瓜族”,如苦瓜、冬瓜、西瓜、香瓜等。
夏季在中医“五味”中对应于苦味,主入心经,因此苦味食物大都具有清热解暑、燥湿坚阴的作用,芒种后适当吃一些苦味食物,如苦瓜、莲子、生菜等,对人体大有裨益。正所谓“苦夏食苦夏不苦”。
芒种前后天气炎热,湿度增大,体力消耗较大,饮食该怎么调整?饮食专家推荐了4款汤水:


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 楼主| 发表于 2019-6-6 11:02 | 显示全部楼层
1. 荸荠汤
芒种时节,湿热之气逐渐加重,饮食上要注意调理胃气,吃清淡易消化的食物。给大家推荐一款荸荠汤,健脾、养阴、清热。
荸荠半斤、薏苡仁30克,百合30克,先用温水将薏苡仁和百合浸泡,荸荠去皮洗净从中间切开。然后一起加适量水烧沸,再用文火煮45分钟。
微信截图_20190606105937.png


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 楼主| 发表于 2019-6-6 11:03 | 显示全部楼层
2. 西米露
西米形似一颗颗小珍珠,有温中健脾、帮助消化的作用。西米露非常适合夏季饮用,先把西米加水熬成透明色,滤出倒入凉水中备用。
将椰浆和500毫升清水混合倒入锅中,加入玉米粒、马蹄丁、枸杞,大火煮沸后改小火煮8分钟,最后加入冰糖和西米搅拌至冰糖融化即可。
微信截图_20190606105944.png



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 楼主| 发表于 2019-6-6 11:04 | 显示全部楼层
. 番茄汤
天热渐热,出汗太多会损耗身体的体能,可以喝点番茄汤补充一下。
番茄性味酸平、微甜,有清热解毒、凉血平肝之效,将番茄煮汤食用既可以为身体补充水分、生津利尿。另一方面,番茄红素也能起到抗氧化、抗菌等作用。
微信截图_20190606110352.png


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 楼主| 发表于 2019-6-6 11:05 | 显示全部楼层
4. 桑葚水
芒种后湿热加重,会导致脾胃湿热内蕴,心火较重而影响睡眠,睡前喝一杯桑葚水,安神的效果不错。
桑葚水简单易做,将买来的新鲜桑葚取二两,加入300毫升水,先煮沸然后再用小火煮10分钟就可以了。桑葚水味道酸甜,喝起来也比较爽口。
微信截图_20190606105950.png


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 楼主| 发表于 2019-6-6 11:06 | 显示全部楼层
另外,适当补充益气、养脾类食品。益气养脾类如小米、山药、太子参等均为药食双宜之品,可以在日常饮食中多多食用。

山药薏仁祛湿汤
用料:麦芽10克,茅根15克,玉竹10克,山药20克,薏苡仁30克,红枣9枚,排骨500克,生姜3片。
做法步骤:
1、干货食材洗净,稍浸泡。生姜去皮切片。
2、猪排骨放入冷水煮沸,灼白沥干。
3、把所有食材放入砂锅内,加1500毫升清水,武火煮沸。
4、文火煲2小时。饮汤时调入适量盐,排骨可捞起蘸酱油佐餐。
微信截图_20190606105956.png
麦芽性平味甘,能消食和中、健脾开胃,纾解肝郁。茅根味甘,性寒。能凉血清热,解烦渴。玉竹味甘,性微寒。能养阴润燥,生津止渴。
薏苡仁、山药祛湿健脾。红枣补中益气,养血安神。猪排骨补阴益髓。诸物合而为汤能清热开胃生津、滋阴补气、祛湿养血。汤品清润,气味清香,雨季食之,正合其宜。




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 楼主| 发表于 2019-6-6 11:07 | 显示全部楼层
运动原则:适量运动,早晚为宜
芒种到夏至,虽还不到最炎热难耐的三伏天,但是此时气温也已升高,尤其是正午时分。
“汗为心之液”,因此午时运动流汗最易伤心。对爱运动的人,建议在气温较为凉爽的早晨或者傍晚适当运动。
运动时必须保证足量饮水,出汗过多,可适当饮用淡糖盐开水或绿豆盐水汤,千万别贪凉。
微信截图_20190606110003.png


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 楼主| 发表于 2019-6-6 11:07 | 显示全部楼层
情志原则:静养勿躁,怡情养性
炎炎高温会导致人心率加快,酷暑难耐往往心情烦躁,坐卧不安,高温导致人体大量汗出,“汗为心之液”,过多出汗会耗伤心之气阴。
因此夏季要“静养勿躁”,保持心情平和愉悦,“心静自然凉”,可以食用一些百合、莲子、银耳等一些清心安神的药膳。


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