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常识 | 玉米和它一起煮着吃,通血管、抗衰老,身体越来越年轻!

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发表于 2019-2-11 09:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
岁暮天寒,
香甜可口的玉米
是冬季少不了的美食
玉米和它一起煮防病又养生
快来看看你吃对了吗?
玉米营养价值

/ 预防心脑血管疾病 /

玉米中所含有的类黄酮物质,可以对我们的心脏起到保护作用,并且新鲜玉米中富含的纤维素还能降低血液中的胆固醇浓度。所以常吃玉米,是能够很好的帮助我们预防心脑血管疾病!



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 楼主| 发表于 2019-2-11 09:57 | 显示全部楼层
/ 调节免疫力 /

小编身边有一位朋友,一到冬天就感冒,免疫力实在不好。可是今年冬天似乎情况有所好转,这归功于小小的玉米。
QQ截图20190211095622.png
原来,食用玉米可以调节人体的免疫力和抵抗力,大大提高免疫力细胞的存活率,自然而然就可以有效预防多种疾病啦!


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 楼主| 发表于 2019-2-11 09:58 | 显示全部楼层
/ 防 癌 /

玉米中蕴含着镁和谷胱甘肽,这两种物质都可以起到抑制癌细胞的作用。
此外,镁还可以促进肠壁蠕动,使体内废物更好的排出。谷胱甘肽也是一种强力的抗氧化剂,有抗衰老的功效哦~


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 楼主| 发表于 2019-2-11 09:58 | 显示全部楼层
/ 护眼明目 /

长时间对着电子屏幕的人,多吃玉米也是有好处的哟。因为玉米中的叶黄素和玉米黄质,除了可以防癌外,还能降低黄斑病变的几率,有效保护我们的视力。



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 楼主| 发表于 2019-2-11 09:59 | 显示全部楼层
玉米滋补美食

玉米山药糊

/ 补气健脾 /

寒风凌冽的早上,大家可以自制一份山药玉米糊。玉米搭配滋补止咳的山药,不仅补气健脾,还可以减肥、延缓衰老,可真是好处多多!
QQ截图20190211095808.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:00 | 显示全部楼层
材 料    玉米、山药、牛奶、白糖

步 骤  

1、将山药去皮洗净,煮熟后切丁;
QQ截图20190211095858.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:00 | 显示全部楼层
2、将处理好的山药和玉米粒一起放入料理机中;

3、然后加入适量清水、牛奶和白糖,选择相应米糊功能,启动程序打至糊状,淋上一点淡奶油,美味加倍哦。
QQ截图20190211095922.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:00 | 显示全部楼层
玉米番茄羹

/ 软化血管 /

想要血管越来越年轻,不妨试试这款食疗汤。虽然做起来简单,但在软化血管、降低血脂方面的功效不可小觑。
QQ截图20190211095944.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:01 | 显示全部楼层
材 料   鲜玉米、番茄、枸杞、淀粉、油、盐

步 骤

1、将玉米洗净剥粒,放入锅中用清水煮;
QQ截图20190211100012.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:01 | 显示全部楼层
2、将番茄洗净切丁,并准备一只蛋清;

QQ截图20190211100033.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:02 | 显示全部楼层
3、将番茄丁和玉米粒倒入锅中,再加入适量枸杞,用清水煮5分钟左右;

QQ截图20190211100055.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:02 | 显示全部楼层
4、淀粉加水调成水淀粉,倒入锅中勾芡,再加入蛋清及油盐即可。

QQ截图20190211100116.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:02 | 显示全部楼层
玉米鸡蛋羹

/ 防止胆固醇过高 /

在做鸡蛋羹的时候,加上一点玉米,功效马上大不相同,可以有效防止胆固醇过高哦~
QQ截图20190211100140.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:03 | 显示全部楼层
材 料   鸡蛋、玉米、白糖、淀粉、香油


步 骤

1、将玉米粒放入搅拌机中,加入适量水搅拌成玉米蓉;
QQ截图20190211100207.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:03 | 显示全部楼层
2、准备一只蛋清

QQ截图20190211100243.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:04 | 显示全部楼层
3、将牛奶倒入锅中小火煮至50度,然后放入搅拌好的玉米蓉;

QQ截图20190211100311.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:04 | 显示全部楼层
4、淀粉勾芡,再加入蛋清小火搅拌即可。

QQ截图20190211100339.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:05 | 显示全部楼层
怎么挑玉米

/ 按颜色分 /

黄玉米作为我们最熟悉的玉米品种,其中包含的叶黄素和玉米黄质是十分丰富的,所以与白玉米、紫玉米相比,它在保护视力方面的功效是显而易见的。
QQ截图20190211100408.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:05 | 显示全部楼层
想要减轻体重的朋友可以看这里啦,由于白玉米所含的抗性淀粉和膳食纤维相对较高,所以把它作为主食,会使我们有很强的饱腹感,是控制体重的不错选择哦~

QQ截图20190211100440.png


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 楼主| 发表于 2019-2-11 10:06 | 显示全部楼层
紫玉米在抗衰老方面的功效是它的独特优势,这主要是因为紫玉米中花青素含量丰富,因此它抗氧化的能力尤其强,常吃有助于延缓衰老,大家要一起试试嘛?

QQ截图20190211100512.png


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