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猪身上最不起眼的地方竟比燕窝更滋补!可惜很少人知道!

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发表于 2018-8-4 11:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
猪肉天天吃
但猪的这样东西才是营养最高的
可惜很少人知道
快跟着圈姐来看看吧~
微信图片_20180804112822.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:29 | 显示全部楼层


◆ ◆ ◆
补 铁 防 贫 血

大家都知道铁是造血的重要材料,
而猪血含有的铁含量是鸡蛋的18倍之多!
而且猪血以血红素铁的形式存在,
很容易被人体吸收利用。
微信图片_20180804112838.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:29 | 显示全部楼层
特别适合处于生长发育阶段的儿童
和孕妇或哺乳期妇女食用,
可以有效防治缺铁性贫血,
并预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
微信图片_20180804112857.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:30 | 显示全部楼层
清 热 解 毒

肠胃是身体吸收营养的重要通道,
肠胃护好了,才能一年不生病!
猪血素有“人体清道夫”之称,
猪血中的蛋白质经胃酸分解
会产生一种消毒润肠的物质,
可将粉尘等有害物质带出体外~
微信图片_20180804112914.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:30 | 显示全部楼层
//猪 血 豆 腐 汤 //

将所有材料准备好。
微信图片_20180804112935.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:30 | 显示全部楼层
将豆腐和猪血切成块,
放入水中加盐浸泡10分钟。
微信图片_20180804113000.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:31 | 显示全部楼层
将准备好的豆瓣酱放入锅中炒一会,
倒入肉末,加入葱姜蒜末翻炒。
微信图片_20180804113022.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:31 | 显示全部楼层
把切好块的猪血和豆腐放入锅中
煮大约7到10分钟,
根据口味加入调料就可以了。
微信图片_20180804113039.jpg
微信图片_20180804113043.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:32 | 显示全部楼层
补血养颜又瘦身的猪血豆腐汤就出锅啦~

微信图片_20180804113113.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:32 | 显示全部楼层

猪   肝


猪肝是道让人又爱又恨的食物,
处理不好的话,
吃起来就完全变了味,
所以很多人爱吃,
很多人又不敢吃。
圈姐还是推荐大家吃的啦,
因为它也富含营养喔~
微信图片_20180804113135.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:32 | 显示全部楼层
◆ ◆ ◆
保 护 视 力

近年来视力问题越来越严重,
所以保护眼睛不容大家忽视。

而猪肝中含有丰富的维生素A,
能保护眼睛,维持正常视力,
防止眼睛干涩、疲劳,有护肝明目的作用。

微信图片_20180804113155.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:33 | 显示全部楼层
妈妈们在家可以做顿猪肝
可以适当给家里的老人小孩
补补身体,保护眼睛。
微信图片_20180804113220.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:33 | 显示全部楼层
TIPS:
猪肝是补铁和补充维生素A的非常快速的来源,
但猪肝不是吃得越多越好,
每周吃一两次即可,
一次也不要吃太多。


◆ ◆ ◆
增 强 免 疫 力

猪肝还具有一般肉类食品
不含的维生素C和微量元素硒,
能增强人体的免疫能力,
抑制肿瘤细胞的产生,
还可以治疗急性传染性肝炎。
微信图片_20180804113241.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:33 | 显示全部楼层
免疫力低的朋友可以每周吃一到两顿猪肝,
再配合一定的运动,
坚持下来,身体会越来越健康噢~
微信图片_20180804113301.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:34 | 显示全部楼层
◆ ◆ ◆
爆 炒 猪 肝

很多朋友在后台问圈姐,
猪肝怎么做才好吃,
今天圈姐就来教大家爆炒猪肝,
步骤虽然简单,
可是味道吃起来和豆腐一样嫩滑噢!
微信图片_20180804113327.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:34 | 显示全部楼层

将所有的材料准备好。
微信图片_20180804113351.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:35 | 显示全部楼层
猪肝洗干净切成小丁状,
放入碗中加入淀粉、生抽等用手抓均匀,
其他配菜分别切碎。
微信图片_20180804113421.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:35 | 显示全部楼层
锅中放油到6分热的时候下入猪肝丁爆炒,
炒到猪肝变色后盛出备用。
微信图片_20180804113442.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:35 | 显示全部楼层
利用锅里的底油,
加入剁细的豆瓣酱和剁碎的豆豉,
翻炒出香味,并加入其他配菜翻炒。

微信图片_20180804113459.jpg
微信图片_20180804113502.jpg


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 楼主| 发表于 2018-8-4 11:36 | 显示全部楼层
最后加入猪肝大火
爆炒5分钟左右就可以盛盘装出了。
微信图片_20180804113526.jpg


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